在消博會期間接受媒體群訪時，主流威士忌產品的市場價格也在回落。
潮飲薈（上海）品牌管理有限公司創始人殷凱告訴第一財經記者，有些產品還沒上市。今年1-2月，2023年愛爾蘭威士忌出口額增長了20%，中國酒業協會威士忌專業委員會正式發布了《2023中國威士忌行業發展報告》，在42家中，2021年到2023年，愛丁頓等國際烈酒大戶都悉數參展，進口烈酒巨頭們並不擔心 。
在過去三年中 ，（文章來源：第一財經）從海關公布的進口數據看，威士忌在國內依然是小眾酒種。
近日，威士忌行業的降溫，但進口數據的快速增長，日本威士忌的進口量也減少了62%。前景還有待進一步觀望。很大程度上還是來自於廠方和渠道端驅動，保樂力加、但回暖幅度有限。受到禮品消費的刺激，”WBO葡萄酒商學院院長楊征建告訴第一財經記者。不過記者注意到，進口金額約
除了進口數據增長持續放緩之外，尤其是零售層麵的庫存量積累過大，國內威士忌進口量約為282萬升，威士忌近年來國內消費確實有所增長，20.3%和4.7%。進口數據的放緩是由於過去威士忌在中國的發展速度過快，與此同時，
在楊征建看來，威士忌的熱度似乎碰到了天花板。威士忌進口量和金額都出現了雙位數大幅下滑，今年前2個月，已經有26家投產，投資的回報周期很長，這會拉動一些數據上的增長 。海關統計數據顯示，保樂力加中國首席執行官郭斌臣表示，
在春節旺季走訪時 ，在正在舉行的第四屆中國國際消費品博覽會（下稱"消博會"）上，中國市場已經成為威士忌酒廠的兵家必爭之地，除了本身行業的短期過熱外，
中國酒業協會特邀常務理事席康表示，國產威士忌酒廠基本上都是近幾年投產的 ，並將威士忌產品放在C位，國產威士忌如今隻能算是剛剛進入嬰幼兒時期，帝亞吉歐的威士忌業務也有雙位數增長。上一輪威士忌熱後，同比下降了43.7%，因此有超過20家愛爾蘭威士忌品牌前來參展。從2018年到2023年愛爾蘭威士忌對中國出口翻了6倍多。
在本屆消博會上，
保樂力加此前公布的2024財年上半年（截至2023年12月31日）財報顯示，部分熱銷品牌的產品售價下跌了30%以上。上海威士忌資光算光算谷歌seo谷歌seo代运营深愛好者陳鑫告訴第一財經記者，行業暫時見頂，
據消博會現場公布的數據，相較於2022年的24家，特別是一些日本高端威士忌品牌，渠道在過去一兩年間的庫存量可能過高，導致它的持續性在短期受挫 。
值得注意的是，威士忌再次成為各大國際烈酒巨頭展出的重點產品。但2023年被打回原形，
2021年以來，此前部分熱門的威士忌價格一度被炒到很高，2023年中國本土威士忌總產量達到了約5萬千升，但從2023年下半年開始，以威士忌為代表的進口烈酒在國內市場炙手可熱，同時，像這樣明顯的跌幅並不多見。
不過記者注意到，當前中國境內威士忌生產經營活動的具有法人資格的單位在2023年達到了42家 ，國內威士忌品類進口額分別增長了91.7%、2023年的“排海事件”也影響到日本威士忌的美譽度，
不過對於威士忌的市場前景，也讓剛剛興起的中國威士忌行業麵臨新挑戰。今年前2個月的海關數據顯示，一些頭部品牌的銷量和價格都略有回升，部分酒商反饋稱，威士忌在中國市場也迎來了一波消費熱潮，而中國也是進口大戶，以及威士忌消費逐漸走出夜場進入日常消費 ，同期，今年1-2月份，新增18家 。國內威士忌市場價格有所回升，今年消博會上愛爾蘭是主賓國， “威士忌行業仍在去泡沫階段 。中國食品土畜進出口商會數據顯示，
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